Adecuación y reforma integral de varios locales en Barcelona para la implantación de una cadena de restauración con un concepto fresco, juvenil y moderno.
El principal reto fue adaptar una identidad de marca ya definida, transformando espacios muy diversos en locales que transmiten cercanía, espíritu de barrio y una fuerte conexión con un
público joven, habituado a experiencias personalizadas.
Las condiciones iniciales variaban desde locales en bruto hasta otros que requerían demoliciones parciales para reorganizar la distribución.
Los trabajos abarcaron obra civil completa, con nuevas divisiones operativas para cocina, salón y servicios; instalaciones de fontanería, electricidad, datos, aire acondicionado y protección contra incendios; además de pavimentos, revestimientos, adaptación de lavabos, cerramientos y la puesta a punto de cocinas y mostradores.
El diseño interior combina la sobriedad del estilo nórdico con la fuerza del ambiente industrial, realzado por elementos de color estratégicos que aportan dinamismo y refuerzan la identidad de marca.
Los pavimentos de parquet laminado transmiten calidez, y las paredes repicadas para dejar ladrillo visto, realzan el carácter auténtico de cada finca, mientras que la iluminación técnica, campanas industriales y globos de
cristal, crea un ambiente acogedor y funcional.
Todo ello se complementa con placas acústicas que mejoran significativamente el confort del espacio, un aspecto imprescindible para la marca.
El mobiliario recuperado de colegios aporta un toque singular y sostenible, en sintonía con la filosofía de la marca.
Como punto focal, el mostrador de barra se revistió con cerámicos hidráulicos recuperados de antiguas construcciones, convirtiéndose en un elemento icónico que refuerza la sostenibilidad y
pone en valor el producto local.
La incorporación de gráfica mural, pantallas para
exposición de producto y elementos decorativos con guiños a la cultura local consolidan la experiencia de marca, generando un ambiente cercano, moderno y juvenil.
Destacable: imagen nórdica enriquecida por elementos locales en ubicaciones en
esquinas privilegiadas, lo que permite aprovechar al máximo la luz natural.
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